21 мая 2024

• Студенты 1 курса специальности Технология продуктов питания из растительного сырья с классным руководителем и мастером производственного обучения Сергеевой О.Н. были приглашены на экскурсию в спортивно-развлекательный центр "Простория", а конкретно в ресторацию "Сад Подзноева", которая гордится и славится собственной продукцией: пельменями, варениками, хлебом, морсами, молочными продуктами и десертами. Во время экскурсии обучающиеся ознакомились с производством круассанов: разделкой слоеного теста, формованием тестовых заготовок. Воодушевленные и заряженные на продуктивную работу, уже на Учебной практике под руководством Ольги Николаевны студенты сами приготовили круассаны с различными начинками! Вот это начинающие мастера!
• 
• 
• 
• 
•